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2009年4月20日 (月曜日)
豚バラ肉とジャガイモの煮物

そろそろ肉は食べたいけど、やっぱり炒めもの系はなぁ...
ということで、ほっこりと『豚バラ肉とジャガイモの煮物』にしてみました。
安売りしていた豚バラのブロックを少し小さめに切って、こんにゃくとじゃがいもと一緒に
コトコト。
黒糖を使って少し甘めに仕上げてみました。
少しまた涼しいので、ホクホクのじゃがいもが染みるように温かいです (^-^)V
■By mura-san | 2009-04-20 20:51 | 手抜き料理 | コメント (0) | トラックバック(0)
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