むらさんのたいくつな日々: じゅーしー

2009年5月25日 (月曜日)

　じゅーしーとは、沖縄風の炊き込みご飯のことです。

昨日、無印にお菓子の手作りキットを買いに行ったのですけど、その時に発見したのがこの
じゅーしーの素！！

袋に書いてあるレシピ通りだと、ご飯と一緒にフライパンで炒めることになっているのです
が、ご飯を炊く前だったので炊飯器に入れて一緒に炊いてしまいました。
もうちょっと水分が多い方がもちもちっとしてよかったかな？と思いながら、手抜きで簡単
な割にはなかなか美味しかったです。

でも、ホントはもっと具だくさんで出汁も濃い方がいいんだけどなぁ～

なら自分で材料揃えてちゃんと作れよ！って言われそうですけど (^-^;;

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これおいしいですよねー
小さいながらも、お肉がいい仕事してると思います。

沖縄行きたくなっちゃいます。

□Wrote by まゆみ | 2009年5月26日 20:32

まゆみさん
手軽でいいんですけど、もう少し具が欲しいです (^-^;;
2人用って書いてあるけど、一合炊いて入れたら私にはちょっと具が寂しかった（笑）
次は自分で材料買ってつくってみようと思います。

沖縄、八重山、行きたいんですけど、お財布の状況が厳しくどうしようか迷ってます…
スカっとした気持ちで行きたいなぁ～

□Wrote by mura-san | 2009年5月26日 22:02