« 8Gで980円 | メイン | 浜松町駅の小便小僧 »
2009年10月 6日 (火曜日)
蛸とインカのめざめの煮物
帰りにスーパーに寄ったら蛸が特売だったので、先日北海道物産展で買ったインカのめざめ
と煮物にしてみました。
例によって沖縄そばの濃縮出汁を使って、少しだけ醤油を入れて煮ただけの簡単料理。
ほとんど醤油の色は付いていないのですけど、普通のじゃがいもに比べると黄色が濃いの判り
ますか？
もう朝夕は寒いくらいになった今では、このじゃがいものホクホク感がたまりません～♪
きゅっと冷えた「国権 純米吟醸酒」にも良く合います！
あ～ 大切にちびちび呑んでたのに、「国権」ももう無くなっちゃた...
■By mura-san | 2009-10-06 20:14 | 手抜き料理 | コメント (0) | トラックバック(0)
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://mura-san.jp/blog/murasan-tb.cgi/3422
＊トラックバックをお送り頂く際には、一緒にコメントも頂けると嬉しいです♪